Février trop doux, printemps en courroux. Astuces de février… Si vos salades d'hiver sont abritées sous des châssis, une couche ou sous un tunnel, vous devez les arroser pour rechausser la terre. L'hiver, installez le pot d'orchidée au sud (derrière un voilage) afin qu'il bénéficie d'une lumière tamisée. Tous les 10 jours, arrosez-le avec une eau tiède en veillant qu'elle ne séjourne jamais dans l'assiette. Posez le pot de votre orchidée sur des billes d'argile qui trempent dans l'eau. Cette technique permet de créer un "microclimat" sans pour autant que les racines soient en contact direct avec l'eau stagnante. Du 2 au 8 Février 2009. Nos grands et petits arbres. Si vos arbres sont creux, désinfectez la cavité avec de la bouillie bordelaise puis cicatrisez au pinceau la plaie avec du goudron de pin dit de Norvège. Si le trou est imposant, complétez avec un mélange d'argile (glaise) et de charbon de bois pillé ou du ciment de chaux. Les cassissiers et les groseilliers se taillent en février-mars. Supprimez les rameaux âgés de plus de 3 ans et commencez à apporter un engrais organique spécial "petits fruits", riche en potassium et phosphore. • Plantez l'ail rose alternatif. • Semez, sous abris, les radis hâtifs à forcer (Flamino, Callisto, Gaudry, 18 jours) et les laitues de printemps (batavia dorée de printemps, romaine Riva, pommée Florian, Prima…). • Semez les poireaux de printemps sur une couche. • Désinfectez les tuteurs à tomates avec une solution d'eau javellisée. • Replantez les jacinthes défleuries dans le jardin. • Commencez à tailler les pommiers (s'il ne gèle pas !). • Nettoyez et retirez le bois mort des framboisiers. • Pulvérisez de la bouillie bordelaise sur les pêchers et les abricotiers. • Nettoyez le tronc des arbres avec un pulvérisateur à haute pression. Du 9 au 15 Février 2009. Le souvenir des troncs blanchis dans le verger… J'ai une bonne nouvelle pour les nostalgiques, le blanc insecticide existe toujours ! En fait, c'est une peinture insecticide à base de chlopyriphos-éthyl. Elle s'utilise pour le blanchiment et la désinfection des locaux d'élevage. Elle permet de détruire les insectes et autres invertébrés indésirables. Sur les troncs d'arbres, vous l'emploierez de préférence de novembre à mars à la dose de 1 Kg pour 10 mètres carré. Pour renforcer l'efficacité, vous pouvez compléter par la pose de colliers arboricoles qui arrêtent les migrations d'insectes sur le tronc d'arbre. Le gazon en février… Eliminez la mousse en dispersant de la cendre de bois sur l'herbe. L'origine de la mousse dans le gazon est causée par plusieurs acteurs : un sol acide en surface, humide et surtout pauvre et exposé à l'ombre. Jusqu'ici, nous avions pour habitude de lutter contre la mousse avec du sulfate de fer. Mais malheureusement, l'année suivante, la mousse réapparait de plus belle (c'est le chien sui se mord la queue) ! En effet, le sulfate de fer accentue l'acidité dans la couche superficielle qui accentue la prolifération de la mousse. De plus, le sulfate de fer tache les pierres et les dallages. • Semez sur une couche chaude les carottes précoces (Junio, Primo, Premia…). • Semez les choux "tête de pierre" sur couche ou sous tunnel. • Semez à la chaleur et à la lumière dans une terrine ou sur couche chaude les céleris rave (Névé, Boule de Marbre, Monarch…). • Semez en terrine et à la maison les premiers pétunias. • Commencez la division des chrysanthèmes que vous avez conservez en pot. • Les primevères sont arrivées chez les horticulteurs, c'est le moment de garnir vos jardinières. Mélangez au terreau quelques poignées d'Engrais balconnières de Saint-Fiacre. Il leur apportera tous les éléments de nutrition indispensables pour une belle floraison. • Blanchissez à la chaux vos arbres fruitiers. • Taillez les pommiers formés en espalier. Du 16 au 22 février 2009. Bien planter ses échalotes… Avant de planter les échalotes, il faut être sûr qu'elles sont saines et donc bien choisir ses plants. Les plants certifiés vendus chez les spécialistes se reconnaissent à la vignette bleue du Service Officiel de Contrôle (SOC). L'échalote préfère les terres légères et sableuses, et ne se plait pas dans les sols trop lourds, humides et asphyxiants. Dans les terrains argileux, cultivez en butte pour faciliter le drainage. L'échalote se contente des reliquats de fumure des cultures précédentes. Il faut éviter les apports de fumier juste avant la culture. Respectez un délai de 5 à 6 mois après l'apport de matière organique. Choisissez un emplacement où vous n'avez pas cultivé d'ail, oignons, poireaux pendant 3 à 5 ans. En fait la pourriture blanche est causée par la sclérotiniose, une maladie qui passe des échalotes aux oignons, aulx et poireaux donc soyez très vigilant sur la rotation de culture. Quand les poireaux sont malades… Coupez la feuille pour éviter la teigne (ver du poireau) et pulvérisez périodiquement de l'eau sur le feuillage pour que la teigne ne puisse pas pondre. Depuis peu, il existe une autre mouche (la mineuse du poireau) qui fait de gros dégâts. En prévention, vous devez brûler le reste des feuilles (épluchures). Ne laissez aucun cas des poireaux malades dans le terrain. Ne les jetez pas au compost. La nouvelle plantation de cette année doit être protégée par un voile de forçage (P17) pour empêcher les insectes de se poser. • Si la terre n'est pas gelée, plantez les oignons, échalotes dans une terre on fumée. • Commencez à tailler les lauriers roses avant de les ressortir. Je vous le rappelle le laurier rose fleurit sur le bois de l'année. • Plantez les rosiers par temps doux. • Bulbes : saupoudrez-les avec des cendres de bois. • Apportez du compost bien mûr au pied des arbustes à fleurs. • Taillez et nettoyez les arbres fruitiers à pépins. Du 23 Février au 1er Mars 2009 Bichonnez vos plantes vertes. Pendant cette période froide et sèche, l'air des appartements se déshydrate, de quoi faire perdre les feuilles aux plantes vertes et notamment au ficus benjamina qui prend des airs d'automne ! Je vous conseille, pour éviter de ramasser les feuilles à la pelle, de pulvériser une fois par jour sur le feuillage une eau non calcaire comme de l'eau de pluie. Vous pouvez aussi presser un citron dans votre pulvérisateur de façon à ce que votre eau s'acidifie et ne macule pas le feuillage avec des taches de calcaire. L'eau doit être à la température de la pièce. Pour cela, le mieux est de laisser votre pulvérisateur au pied des plantes. Au programme beauté des plantes vertes, vous devez : • éliminer les cochenilles en appliquant sur leur carapace un coton imbibé d'alcool à brûler, • rempoter toutes les plantes qui se trouvent à l'étroit. C'est le moment lorsque les racines passent par-dessous du pot. Pour favoriser la reprise et le développement du système racinaire, je vous conseille d'utiliser un accélérateur de croissance. Il en existe un très naturel, à base de neem, vendu sous le nom deJardi Neem qui agit par ailleurs comme un rétenteur d'eau et permet des arrosages moins fréquents. • tailler quelques plantes comme le schefflera…, • commencer à donner un peu d'engrais à vos plantes vertes. N'hésitez pas à changer d'engrais de temps en temps, les plantes sont comme nous, elles sont gourmandes et apprécient les menus variés ! Mais s'il vous plait ! Respectez les doses prescrites par les fabricants. Un surdosage en engrais ne fera pas pousser vos plantes plus vite, au contraire. Quant aux plates-bandes du jardin, c'est la même chose. Respecter l'environnement, c'est aussi penser à ces petits détails ! • Plantez les premières laitues en motte sous abris (couche chaude). • Semez les tomates dans une terrine à la chaleur (véranda, serre, couche, rebord d'une fenêtre..). • Faites germer les, plants de pommes de terre hâtives et répandez de la cendre de bois sur les futures parcelles de pommes de terre. • Remettez en terre les pivoines renoncules. Espacez les griffes à 20 Cm et couvrir de 6 Cm de terre. • Semez en terrine, à l'intérieur quelques plantes à massif (rose d'Inde, pétunia, impatiens…). • Coupez les bractées du poinsettia et mettez-le au repos. • Pulvérisez le feuillage des plantes vertes avec une eau de pluie.