Fleischkiechle

Les Fleischkiechles sont des "steacks hachés" à l'Alsacienne ! Un vrai délice pour les papilles (Et les 

Ingrédients : 
Pour 4 Fleischkiechles : 
- 800 Gr de viande hachée
- 1 oeuf
- Du sel gros
- Du poivre
- Du basilic
- Du persil
- 1 oignon



Temps de préparation : 10 minutes 

Temps de cuisson : 10 minutes 



Préparation :
Emincez l'ensemble de vos ingrédients et mélangez l'ensemble avec la viande hachée.
Formez ensuite vos Fleischkiechles
Poêlez vos Fleischkiechles selon votre envie. 

Servir avec une bonne salade de pommes de terre et une salade de mache.